Review 15+ quán ăn sáng ngon tại Vũng Tàu cho dân mê ẩm thực

Tìm kiếm quán ăn sáng ngon ở Vũng Tàu luôn là chủ đề được thảo luận sôi nổi trên các diễn đàn du lịch. Thành phố này sở hữu hàng trăm lựa chọn từ những món hải sản tươi sống như bún bề bề, bánh canh ghẹ cho đến các món ăn mang đậm hương vị truyền thống như bánh khọt, mỳ thảy hay cơm tấm.

Để giúp bạn dễ dàng lên lịch trình ăn uống, bài viết này sẽ tổng hợp danh sách những địa chỉ ăn sáng chất lượng nhất, phân chia rõ ràng theo hai khu vực lưu trú phổ biến là Bãi Trước và Bãi Sau.

Danh sách quán ăn sáng ngon ở Vũng Tàu tại khu vực Bãi Trước và trung tâm

Khu vực Bãi Trước và các tuyến đường trung tâm thành phố là nơi tập trung nhiều cơ quan hành chính, các khu chợ lâu đời và cũng là cái nôi của nhiều thương hiệu ẩm thực gia truyền tại Vũng Tàu. Khác với sự sôi động của Bãi Sau, ẩm thực Bãi Trước mang đậm nét bản địa, tinh tế và có chiều sâu văn hóa.

Bánh Canh Ghẹ Quận Nhất tại số 118 Hoàng Hoa Thám, Vũng Tàu

Nằm trên con đường Hoàng Hoa Thám sầm uất kết nối trung tâm với biển, Bánh Canh Ghẹ Quận Nhất là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai thèm hương vị hải sản buổi sáng. Quán sở hữu không gian tương đối rộng rãi nhưng lúc nào cũng tấp nập khách ra vào.

Điểm nhấn làm nên thương hiệu của quán chính là phần nước lèo sền sệt, có màu vàng cam bắt mắt và vị ngọt thanh tự nhiên đậm đà từ xương ống và ghẹ biển.

Ghẹ ở đây được nhập mới mỗi ngày, thịt chắc, ngọt và được bóc vỏ cẩn thận. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo giữa sợi bánh canh bột lọc dai mềm, thịt ghẹ tươi rói cùng chút hành lá và tiêu xay ấm nồng. Quán được người dùng đánh giá cao với số điểm 4.6 trên các nền tảng ẩm thực nhờ chất lượng món ăn đồng đều và phục vụ nhanh nhẹn.

Bún Riêu Tôm Thuận Phúc tại số 94 Hoàng Hoa Thám, Vũng Tàu

Thay vì món bún riêu cua đồng quen thuộc của miền Bắc hay miền Nam, Bún Riêu Tôm Thuận Phúc đã khéo léo biến tấu món ăn này bằng cách sử dụng tôm biển tươi của vùng đất Vũng Tàu.

Một tô bún riêu tôm ở đây có phần topping cực kỳ đầy đặn bao gồm riêu tôm béo bùi, tôm tươi lột vỏ, chả cá mực và huyết heo.

Nước dùng được nấu từ gạch tôm và tôm khô nên có vị ngọt đậm, thanh thanh, không bị gắt và mang một màu đỏ tự nhiên rất kích thích vị giác.

Quán có không gian sạch sẽ, quy trình phục vụ chuyên nghiệp và mức giá hợp lý so với chất lượng hải sản tươi ngon, nhận được đánh giá đạt mức 4.3 từ thực khách.

BAGU Cháo Gỏi Truyền Thống tại số 72 Đỗ Chiểu, Vũng Tàu

Đối với những ai thích một bữa sáng nhẹ nhàng, ấm bụng nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng thì BAGU là một gợi ý tuyệt vời.

Quán ăn này nhận được điểm số tuyệt đối 5.0 nhờ chất lượng món ăn xuất sắc và không gian gia đình ấm cúng, sạch sẽ. Thực đơn chính của quán xoay quanh món cháo gà và gỏi gà truyền thống.

Hạt gạo được rang vàng trước khi nấu nên cháo có độ sánh vừa phải, thơm bùi và không bị nát. Gà được quán tuyển chọn từ nguồn gà ta thả vườn, thịt săn chắc, da vàng giòn.

Phần gỏi đi kèm được trộn đều tay với bắp chuối, hành tây, rau răm và nước cốt chanh đường chua ngọt vừa vặn, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo khi ăn kèm với tô cháo nóng hổi.

Xem thêm: Review Nhà Hàng Gành Hào Vũng Tàu: Thiên Đường Ẩm Thực Hải Sản Bên Bờ Đại Dương

Cháo chim bồ câu Phú Long tại số 33 Đỗ Chiểu, Vũng Tàu

Cùng nằm trên tuyến đường ẩm thực Đỗ Chiểu, Cháo chim bồ câu Phú Long là địa chỉ ăn sáng lâu đời hướng đến tiêu chí bổ dưỡng và bồi bổ sức khỏe. Món ăn chủ đạo ở đây là cháo bồ câu được hầm kỹ cùng hạt sen và đậu xanh.

Thịt chim bồ câu được băm nhỏ, xào sơ với hành tím cho thơm rồi ninh cùng cháo.

Sự kết hợp giữa vị ngọt đậm của thịt chim, vị bùi của hạt sen and hương thơm nhẹ của đậu xanh tạo nên một tổng thể món ăn vô cùng hài hòa. Đây là quán ăn sáng ngon ở Vũng Tàu được rất nhiều gia đình có người già và trẻ nhỏ lựa chọn để khởi đầu ngày mới.

Xem thêm: Review Chi Tiết Quán Ốc Tự Nhiên Vũng Tàu: Menu, Bảng Giá Và Địa Chỉ Từ A-Z

Bánh Khọt Bà Hai tại số 42 Trần Đồng, Vũng Tàu

Đến Vũng Tàu mà chưa ăn bánh khọt vào buổi sáng thì quả là một thiếu sót lớn. Bánh Khọt Bà Hai là một trong những quán bánh khọt lâu đời mang phong cách đổ bánh truyền thống của người dân bản địa.

Điểm cộng lớn nhất của quán là bánh được chiên vừa lửa, lớp vỏ bên ngoài vàng giòn rụm nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm béo của bột gạo và nước cốt dừa.

Đặc biệt, bánh ở đây sử dụng rất ít dầu mỡ nên thực khách ăn không bị ngấy. Nhân bánh là những con tôm tươi roi rói, ngọt thịt. Nước mắm pha tại quán có vị chua ngọt thanh nhẹ, kết hợp với đu đủ bào sợi giòn sần sật và rổ rau sống tươi sạch được cho thoải mái.

Bánh mì xíu mại Hàng Quyên tại số 564 Trần Phú, Vũng Tàu

Nằm dịch về phía đường Trần Phú ven biển, Bánh mì xíu mại Hàng Quyên mang đến một lựa chọn ăn sáng nhanh gọn nhưng không kém phần hấp dẫn. Món ăn được phục vụ trong những chiếc chảo nhỏ nóng hổi.

Thành phần chính bao gồm những viên xíu mại to tròn, thịt băm nhuyễn trộn cùng hành tây hành tím, ngập trong phần nước sốt cà chua đậm đà, bên cạnh là quả trứng ốp la lòng đào béo ngậy và một ít pate gan thơm phức. Bánh mì đi kèm luôn được nướng nóng, đặc ruột và giòn rụm để thực khách chấm quyện cùng nước sốt xíu mại.

Phở Gà Vị Xưa Chú Bình tại số 35 Nguyễn Trường Tộ, Vũng Tàu

Nếu bạn là người yêu thích hương vị truyền thống của ẩm thực miền Bắc thì Phở Gà Vị Xưa Chú Bình là điểm dừng chân lý tưởng.

Nước dùng phở ở đây chuẩn vị Bắc, được ninh từ xương ống heo, xương gà kết hợp cùng gừng nướng và hành khô, cho ra phần nước dùng thanh trong, ngọt tự nhiên mà không lạm dụng bột ngọt. Bánh phở mềm dẻo, thịt gà ta được xé phay miếng vừa ăn, da gà vàng óng giòn sần sật.

Quán ăn sáng này đã tồn tại nhiều năm và trở thành địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương vào mỗi buổi sáng sớm.

Bánh Khọt Dì Hương tại số 84a Hoàng Hoa Thám, Vũng Tàu

Thêm một lựa chọn bánh khọt chất lượng tại khu vực trung tâm là Bánh Khọt Dì Hương với đánh giá 4.1. Quán thu hút du khách nhờ phần rìa bánh được đổ khéo léo tạo độ giòn tan như bánh xèo, phần nhân không chỉ có tôm mà còn có thêm mực tươi cắt khoanh béo ngọt.

Nước chấm tại đây được pha chế theo công thức riêng, có độ cân bằng hoàn hảo giữa vị mặn của nước mắm ngon, vị ngọt của đường và vị chua của chanh, giúp nâng tầm hương vị của chiếc bánh khọt nóng hổi.

Xem thêm: 8 quán kem ngon tại Vũng Tàu cho bạn thưởng thức với gia đình

Nhà Hàng Cơm Niêu Vũng Tàu tại số 36/1 Trần Hưng Đạo, Vũng Tàu

Dành cho những du khách thức dậy muộn hoặc muốn thưởng thức một bữa sáng muộn kết hợp ăn trưa theo kiểu cơm Việt Nam truyền thống, Nhà Hàng Cơm Niêu Vũng Tàu là sự lựa chọn hợp lý với điểm số 4.4.

Cơm được nấu trong niêu đất nhỏ, tạo nên lớp cháy vàng giòn ở đáy niêu nhưng hạt cơm bên trên vẫn dẻo thơm.

Thực đơn ăn sáng muộn tại đây rất phong phú với các món ăn đậm chất cơm nhà như cá bống kho tộ, canh chua cá bớp, thịt luộc cà pháo muối chua, mang lại cảm giác ấm cúng và chắc bụng cho một ngày dài di chuyển.

Những quán ăn sáng ngon ở Vũng Tàu khu vực Bãi Sau sôi động

Bãi Sau là khu vực tập trung phần lớn các khách sạn, resort và bãi tắm lớn của thành phố. Ẩm thực ăn sáng tại Bãi Sau mang phong cách hiện đại, đa dạng và cực kỳ chú trọng đến yếu tố hải sản tươi sống để phục vụ lượng lớn khách du lịch lưu trú tại đây.

Bún Hải Sản Bề Bề Lộc Dương tại số 163 Võ Thị Sáu, Vũng Tàu

Nằm trên con đường huyết mạch Võ Thị Sáu song song với bờ biển Bãi Sau, Bún Hải Sản Bề Bề Lộc Dương là một trong những quán ăn sáng ngon ở Vũng Tàu nổi tiếng nhất khu vực này với điểm số 4.4.

Không gian quán được thiết kế rộng rãi, sạch sẽ, thoáng mát, tạo cảm giác dễ chịu cho thực khách. Món ăn làm nên tên tuổi của quán là bún hải sản bề bề.

Nước dùng được ninh hoàn toàn từ ghẹ tươi và xương gà, mang vị ngọt thanh tự nhiên đậm đà hương vị biển khơi mà không cần dùng đến các loại gia vị công nghiệp.

Một tô bún đầy đủ sẽ khiến bạn choáng ngợp bởi lượng topping bao gồm bề bề đã bóc vỏ, tôm biển, mực ống cắt khoanh và đặc biệt là chả mực giòn dai do quán tự làm.

Hủ Tiếu Mực Vũng Tàu tại số 225c Võ Thị Sáu, Vũng Tàu

Hủ tiếu mực là một món ăn sáng đặc sản có tiếng tại các tỉnh ven biển phía Nam và tại Vũng Tàu, địa chỉ số 225c Võ Thị Sáu là nơi thể hiện trọn vẹn tinh túy của món ăn này.

Tô hủ tiếu ở đây ghi điểm nhờ phần mực ống tươi rói, thịt dày được chần vừa chín tới nên giữ nguyên độ giòn ngọt sần sật. Đi kèm là thịt băm viên, tôm tươi và trứng cút. Nước dùng hủ tiếu được nấu từ mực khô và tôm khô nên có mùi thơm đặc trưng, vị ngọt đậm đà.

Với mức giá mềm và lượng topping đầy đặn, quán nhận được đánh giá vững chắc 4.0 từ thực khách du lịch.

Bánh Canh Ghẹ Anh Vy tại số 109 Võ Thị Sáu, Vũng Tàu

Cũng tọa lạc trên trục đường Võ Thị Sáu sầm uất, Bánh Canh Ghẹ Anh Vy sở hữu không gian vô cùng rộng rãi, sạch sẽ và có bãi đỗ xe thuận tiện, rất thích hợp cho các đoàn khách gia đình hoặc khách đoàn du lịch.

Thực đơn của quán khá đa dạng với bánh canh ghẹ thịt, bánh canh ghẹ nguyên con và mì hải sản. Sợi bánh canh ở đây có độ dai vừa phải, không bị bở. Nước súp được nấu sệt nhẹ, nêm nếm đậm đà theo khẩu vị miền Nam.

Phần thịt ghẹ được bóc sẵn có màu sắc bắt mắt, thịt chắc và ngọt lịm, chấm cùng muối ớt xanh cay nồng của quán tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Bánh Khọt Cô Ba Vũng Tàu tại số 1 Hoàng Hoa Thám, Vũng Tàu

Nếu bạn muốn thưởng thức bánh khọt trong một không gian sang trọng, máy lạnh mát mẻ và mang phong cách hoài cổ thì Bánh Khọt Cô Ba Vũng Tàu là cái tên đầu bảng.

Nằm ngay đoạn đầu đường Hoàng Hoa Thám hướng ra sát biển Bãi Sau, nhà hàng này sở hữu khuôn viên rộng lớn, bãi đậu xe ô tô thoải mái. Bánh khọt ở đây được đổ bằng khuôn hiện đại, hạn chế tối đa dầu mỡ nhưng vẫn đạt được độ giòn rùm rụm ở phần vỏ. Nhân bánh vô cùng đa dạng từ tôm tươi, mực ống cho đến nhân thịt băm hay chà bông.

Rau sống và nước mắm tại Cô Ba Vũng Tàu được tuyển chọn và chế biến cực kỳ nghiêm ngặt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối.

Xem thêm: TOP 6 Quán Nhậu Ngon Ở Vũng Tàu Bình Dân, Hải Sản Tươi

Bún Riêu Bề Bề Tam Thắng tại số 144 Hoàng Hoa Thám, Vũng Tàu

Bún Riêu Bề Bề Tam Thắng mang đến một làn gió mới cho bản đồ quán ăn sáng ngon ở Vũng Tàu khu vực Bãi Sau.

Món ăn là sự giao thoa độc đáo giữa vị riêu cua đồng béo ngậy truyền thống và vị ngọt thanh tự nhiên của bề bề hải sản. Một bát bún riêu tại đây có màu sắc cực kỳ bắt mắt với sắc đỏ của cà chua, sắc vàng của đậu hũ chiên, màu xanh của hành ngò và những con bề bề xếp đều tăm tắp bên trên miếng riêu cua dày cộp.

Khi ăn, bạn thêm chút mắm tôm, chanh, ớt và rau muống chẻ để cảm nhận trọn vẹn hương vị bùng nổ của món ăn.

Xem thêm: Lịch trình du lịch Vũng Tàu 1 ngày tự túc cho người bận rộn

Bún Bò Huế Quân Huyền tại số 34 Trần Quý Cáp, Vũng Tàu

Nằm sâu vào khu dân cư gần mạn Thắng Tam nhưng rất gần Bãi Sau, Bún Bò Huế Quân Huyền là một địa chỉ ăn sáng local quen thuộc của những du khách muốn thay đổi khẩu vị sang món nước đậm đà vị miền Trung.

Tô bún bò tại đây sử dụng sợi bún to đặc trưng của xứ Huế, nước dùng thơm nức mùi mắm ruốc phối hợp hài hòa với hương sả cây nướng. Topping của quán rất chất lượng với thịt nạm bò mềm, chả cua dai béo, giò heo ninh vừa tầm không bị quá nát và những miếng huyết mềm mịn.

Hướng dẫn di chuyển từ Thành phố Hồ Chí Minh đi Vũng Tàu

Vũng Tàu nằm cách trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh khoảng 120km về phía Đông Nam, là một khoảng cách lý tưởng cho các chuyến du lịch ngắn ngày, nghỉ dưỡng cuối tuần hoặc đi công tác.

Đối với những du khách đi theo nhóm gia đình, có người già, trẻ nhỏ hoặc các đoàn khách công ty đi du lịch, nghỉ dưỡng thì việc lựa chọn dịch vụ cho thuê xe du lịch có tài xế riêng là phương án tối ưu nhất để đảm bảo sự an toàn, tiện nghi và riêng tư.

Trong số các đơn vị vận tải uy tín hiện nay, Biển Xanh Express nổi lên như một người bạn đồng hành tin cậy chuyên cung cấp dịch vụ cho thuê xe du lịch có người lái chất lượng cao từ Thành phố Hồ Chí Minh đi Vũng Tàu cũng như khắp các tỉnh thành thuộc khu vực phía Nam.

Biển Xanh Express sở hữu đội xe đời mới phong phú, đáp ứng trọn vẹn mọi nhu cầu di chuyển của khách hàng với các dòng xe từ 5 chỗ nhỏ gọn, xe 7 chỗ rộng rãi cho gia đình cho đến các dòng xe 16 chỗ hiện đại dành cho cơ quan, đoàn thể. Tất cả các phương tiện tại Biển Xanh Express đều được bảo dưỡng định kỳ nghiêm ngặt, không gian nội thất luôn sạch sẽ, thoáng mát và trang bị đầy đủ tiện nghi giải trí.

Đội ngũ tài xế của Biển Xanh Express được tuyển chọn kỹ lưỡng, có nhiều năm kinh nghiệm chạy tuyến đường trường phía Nam, thông thuộc mọi cung đường và đặc biệt là có phong cách phục vụ lịch sự, điềm đạm, chu đáo, luôn đặt sự an toàn của hành khách lên hàng đầu.

Lựa chọn di chuyển cùng Biển Xanh Express giúp bạn hoàn toàn rũ bỏ được nỗi lo mệt mỏi vì phải dò đường hay căng thẳng lái xe, thoải mái dưỡng sức để tận hưởng chuyến đi một cách trọn vẹn nhất.

Bạn có thể tham khảo bảng giá Thuê xe Vũng Tàu của Biển Xanh Express nhé

Tổng kết và kết luận về ẩm thực ăn sáng Vũng Tàu

Hành trình khám phá các quán ăn sáng ngon ở Vũng Tàu chắc chắn sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm ẩm thực phong phú và đáng nhớ. Dù bạn lựa chọn lưu trú tại khu vực Bãi Trước yên bình, cổ kính với những món ăn gia truyền đậm đà bản sắc, hay chọn Bãi Sau nhộn nhịp, hiện đại với những tô bún hải sản ngập tràn hương vị biển khơi, thành phố này luôn biết cách chiều lòng vị giác của mọi thực khách bằng sự tươi ngon của nguyên liệu và sự tinh tế trong cách chế biến. Việc chuẩn bị một kế hoạch ăn uống chi tiết kết hợp với phương thức di chuyển thoải mái sẽ là chìa khóa vàng giúp chuyến đi của bạn trở nên hoàn hảo.

Với dịch vụ cho thuê xe du lịch đời mới có người lái từ 5 chỗ, 7 chỗ, đến 16 chỗ sang trọng, an toàn cùng chi phí cực kỳ cạnh tranh, Biển Xanh Express cam kết mang đến cho bạn một trải nghiệm di chuyển êm ái, tiện nghi nhất từ TP.HCM đi Vũng Tàu và toàn bộ các tỉnh thành phía Nam. Liên hệ ngay với Biển Xanh Express để nhận báo giá ưu đãi tốt nhất và đặt lịch xe cho chuyến đi của bạn ngay hôm nay!

Hotline đặt xe: 089 976 72 72

Website: bienxanhexpress.com